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2018-01-27 記錄記錄法古法省錢飲食明確總得紅燒肉慣性潛移默化

營養師在詢問客人一天的飲食時，常常遇到對方支支吾吾地說：「早餐...就是吃早餐店呀！午餐跟公司訂便當...然後晚上媽媽會煮。」如果每個人都這樣回答，營養師怎麼知

2016-12-21 牛肉麵清燉拳頭攝取碗麵手掌麵條紅燒湯匙馬克杯

新鮮牛肉搭配嚼勁十足的麵條，吃完一碗熱呼呼的牛肉麵，真的會超級滿足！不同於湯頭濃厚的紅燒牛肉麵，清燉的湯頭以蔬菜燉煮，吃起來較清爽不膩，一碗麵的

2014-01-29 年菜檸檬魚醬燒獅子頭東坡肉紅燒泰式請問揭曉答案

Q：以下年菜中，何者的熱量較低？泰式檸檬魚醬燒東坡肉紅燒獅子頭 → 答案揭曉Go！更多健康美麗的瘦身知識，請上

2014-01-29 檸檬魚泰式醬燒獅子頭年菜東坡肉紅燒相對菜餚香味

Q：以下年菜中，何者的熱量較低？ A：加入檸檬汁蒸煮的「泰式檸檬魚」，不僅清香味美，熱量也相對較低。「醬燒東坡肉」、「紅燒獅子頭」都是以大量醬汁烹調而成，而且內含大量油

2013-08-25 牛腱牛肉麵紅燒較少牛肉清燉後腿烹調法油脂相對

Q：想煮一碗香噴噴的牛肉麵，但又不想吃下太多油脂，選擇哪一種牛肉最為理想呢？ A：「牛腱」位於牛的後腿部位，口感柔嫩有嚼勁，油脂相對較少、熱量較低。選擇牛肉

2013-01-04 牛肉麵巧福三商紅燒清燉汁液原汁烹調法濃縮燜燒

為什麼呢？因為中式料理中的「燒」，本身就屬於熱量較高的烹調方式，基本做法是「菜餚經過炒煎，加入少許水或高湯及調味料，微火燜燒，使食物熟透、汁液濃縮。」發現了嗎？事先的「炒」

2013-01-04 清燉紅燒牛肉麵烹調蕃茄番茄口味將近揭曉答案

清燉紅燒蕃茄你愛哪一種？不同的烹調方式，熱量可能會差到將近一倍喔！＞”＜ → 答案揭曉Ｇｏ！更多健康美麗的瘦身知識，請上【iFit

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